Essen & Trinken

UNSER MENÜ

Regionalität und Qualität liegt uns besonders am Herzen, darum setzten wir wo immer möglich auf regionale Produkte und Erzeuger. Unsere Fleisch- und Wurstwaren beziehen wir, genauso wie unser Obst und Gemüse weitestgehend von hiesigen Betrieben, um den regionalen Charakter zu bewahren und um lange Lieferwege zu vermeiden.

Frisch zubereitet

Unser Menü

Wöchentlich wechselndes Wochenkarte

15.10.2024 - 20.10.2024

Vorweg oder Zwischendurch

Aus dem Garten

  • Beilagensalat

    € fünffünfzig

  • Großer bunter Salat

    mit hausgemachter Vinaigrette und Baguette
    € elffünfzig

    Unseren großen bunten Salat bieten wir wahlweise auch mit folgenden Beilagen an

  • Knusprige Hähnchenstreifen

    € sechsfünfzig

  • Gebratene Champignons

    € sechsfünfzig

Für den kleinen Hunger

Für unsere Zukunft

(Kinderkarte nur für Kinder bis 12 Jahren)

  • Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes

    € neunfünfzig

  • Kinderschnitzel mit Pommes

    € neunfünfzig

  • Butterspätzle

    € vierfünfzig

Burger

  • 1857. Burger

    180 gr. saftiges Rindfleisch Patty im hauseigenen Bun mit Salat, Gurke, Tomate, Speck, Zwiebeln, Spiegelei, Käse und BBQ - Mayonnaise dazu Pommes
    € siebzehnneunzig

  • Veggie Burger

    hausgemachtes Gemüsepatty im hauseigenen Bun mit Salat, Knoblauch Möhre, Gurke, Tomate und Zwiebeln dazu Pommes
    € siebzehnneunzig

  • Chicken Burger

    Hähnchenpatty in knsupriger Panade im hauseigenen Bun mit Salat, Gurke, Tomate und Mango-Mayonnaise dazu Pommes
    € siebzehnneunzig

aus dem wasser

Für den großen Hunger

  • Schnitzel vom Schweinerücken

    mit einer Beilage, Beilagensalat und Sauce nach Wahl.
    € neunzehnneunzign

    Saucen:
    Waldpilzsauce oder Paprikarahmsauce

    Beilagen:
    Bratkartoffeln, Kroketten, Spätzle oder Pommes

  • Cordon Bleu vom Schweinerücken

    gefüllt mit gekochtem Schinken und Cheddar mit einer Beilage nach Wahl und einem Beilagensalat
    € einundzwanzigneunzig

    Beilagen:
    Bratkartoffeln, Kroketten, Spätzle, Pommes oder Rösti

  • Knusprige Schweinshaxe mit Altbiersauce

    dazu Sauerkraut und Kartoffelstampf
    € einundzwanzigfünfzig

  • Spießbraten

    mit Zwiebelsauce, Rahmkohl und Bratkartoffeln
    € siebzehnfünfzig

  • 1857. Gulasch

    mit Spätzle und Rotkohl
    € achtzehnfünfzig

  • Himmel un Äd

    gebratene Blutwurst mit Kartoffelstampf, Zwiebeln und Äpfeln
    € sechzehnneunzig

  • Medaillons vom Schweinefilet

    mit Käsespätzle und Röstzwiebeln
    € einundzwanzigneunzig

  • Käsespätzle

    mit Röstzwiebeln
    € fünfzehnfünfzig

  • Hähnchengeschnetzeltes

    in Pilzrahmsauce mit Butterspätzle
    € fünfzehnfünfzig

  • Schaschlik

    mit Paprikasauce, Pommes und einem Beilagensalat
    € siebzehnfünfzig

  • Serviettenknödel

    in Pilzrahm
    € fünfzehnfünfzig

von der grünen weide

Flammkuchen

Süßes finale

Für den späten Hunger

  • Erdnüsse

    € zweineunzig

Frisch gezapft

Unser Getränke