Im Wirtshaus 1857. steht echte Regionalität im Mittelpunkt. Wo immer es möglich ist, arbeiten wir mit lokalen Erzeugern aus Tönisvorst und der Niederrhein-Region zusammen. Unsere Fleisch- und Wurstwaren sowie Obst und Gemüse stammen überwiegend aus hiesigen Betrieben, die für frische Produkte und verantwortungsvolle Herstellung stehen. Durch kurze Lieferwege sichern wir nicht nur maximale Frische und Qualität, sondern unterstützen auch die regionale Landwirtschaft und bewahren den unverwechselbaren Charakter unserer Niederrhein-Küche.
in Knoblauch mit hausgemachtem Dip & Wirtshausbrot
€ neunneunzig
€ neunfünfzig
mit zwei hausgemachten Dips
€ sechsfünfzig
€ fünffünfzig
mit hausgemachter Vinaigrette
€ elffünfzig
Unseren großen bunten Salat bieten wir wahlweise auch mit folgenden Beilagen an
€ sechsfünfzig
€ sechsfünfzig
€ sechsfünfzig
mit hausgemachter Remoulade, Salatgarnitur und Bratkartoffeln
€ neunzehnfünfzig
Käse-, Spinat- und Tomatenknödel mit Pilzrahmsauce und Salatgarnitur
€ sechzehnneunzig
mit Pommes
€ vierzehnneunzig
mit Räucherlachs, Salatgarnitur und hausgemachter Remoulade
€ siebzehnfünfzig
mit hausgemachten Apfelkompott
€ zwölfneunzig
€ neunfünfzig
€ neunfünfzig
€ vierfünfzig
180 gr. saftiges Rindfleisch Patty im hauseigenen Bun
mit Salat, Gurke, Tomate, Speck, Zwiebeln, Spiegelei, Käse
und BBQ - Mayonnaise dazu Pommes
€ siebzehnneunzig
hausgemachtes Gemüsepatty im hauseigenen Bun mit Salat,
Tomaten-Zwiebel Relish, Gurke, Tomate und Zwiebeln
dazu Pommes
€ siebzehnneunzig
Hähnchenpatty in knuspriger Panade im hauseigenen Bun mit Salat,
Gurke, Tomate, Röstzwiebeln und Fruchtcurry-Mayonnaise dazu
Pommes
€ siebzehnneunzig
Pulled Pork im hauseigenen Bus mit Schmelzzwiebeln, Salat und BBQ Sauce dazu Pommes
€ achtzehnneunzig
mit einer Beilage und Sauce nach Wahl.
€ achtzehnneunzign
Saucen:
Waldpilzsauce oder Paprikarahmsauce
Beilagen:
Bratkartoffeln, Kroketten, Spätzle oder Pommes
gefüllt mit gekochtem Schinken und Cheddar mit einer Beilage nach Wahl
€ zwanzigneunzig
Beilagen:
Bratkartoffeln, Kroketten, Spätzle, Pommes oder Rösti
mit Pommes und hausgemachtem Krautsalat
€ einundzwanzigfünfzig
mit Spiegelei und Schmorzwiebeln dazu Schwenkkartoffeln und hausgemachter Krautsalat
€ neunzehnneunzig
gebratene Blutwurst mit Kartoffelstampf, Zwiebeln und Äpfeln
€ sechzehnneunzig
mit Käsespätzle und Schmelzzwiebeln
€ zweiundzwanzigneunzig
mit Schmelzzwiebeln
€ fünfzehnfünfzig
in Pilzrahmsauce mit Butterspätzle
€ sechzehnfünfzig
in Dijon-Senf Sauce mit Speckbohnen und Spätzle
€ zweiundzwanzigneunzig
mit Paprikasauce und Pommes
€ sechzehnfünfzig
mit Kartoffelstampf und Sauerkraut
€ zweiundzwanzigfünfzig
ca. 200 Gramm auf buntem Kartoffel-Pfannengemüse, dazu Kräuterbutter
€ neunundzwanzigneunzig
Rinderleber mit Kartoffelstampf, Äpfeln und Zwiebeln
€ achtzehnneunzig
mit buntem Gemüse und Kartoffelstampf
€ fünfundzwanzigneunzig
mit Schmand, Speck und Zwiebeln
€ dreizehnfünfzig
mit Schmand, Gemüse und Bergkäse
€ fünfzehnneunzig
mit Schmand, Räucherlachs und Spinat
€ sechzehnneunzig
mit Vanillesauce und Pflaumenkompott
€ zehnfünfzig
mit hausgemachtem Apfelkompott und Vanillesauce
€ zehnfünfzig
mit Vanillesauce und einer Kugel Vanilleeis
€ zehnfünfzig
€ elfneunzig
