Im Wirtshaus 1857. steht echte Regionalität im Mittelpunkt. Wo immer es möglich ist, arbeiten wir mit lokalen Erzeugern aus Tönisvorst und der Niederrhein-Region zusammen. Unsere Fleisch- und Wurstwaren sowie Obst und Gemüse stammen überwiegend aus hiesigen Betrieben, die für frische Produkte und verantwortungsvolle Herstellung stehen. Durch kurze Lieferwege sichern wir nicht nur maximale Frische und Qualität, sondern unterstützen auch die regionale Landwirtschaft und bewahren den unverwechselbaren Charakter unserer Niederrhein-Küche.
in Knoblauch mit hausgemachtem Dip & Wirtshausbrot
€ neunneunzig
mit zwei hausgemachten Dips
sechsfünfzig
€ fünffünfzig
mit hausgemachter Vinaigrette
€ elffünfzig
Unseren großen bunten Salat bieten wir wahlweise auch mit folgenden Beilagen an
€ sechsfünfzig
€ sechsfünfzig
€ sechsfünfzig
mit hausgemachter Remoulade, Salatgarnitur und Bratkartoffeln
€ neunzehnfünfzig
in Tomatensahnesauce
€ vierzehnneunzig
mit Pommes
€ zwölfneunzig
mit Räucherlachs, Salatgarnitur und hausgemachter Remoulade
€ siebzehnfünfzig
mit hausgemachten Apfelkompott
€ zwölfneunzig
€ neunfünfzig
€ neunfünfzig
€ vierfünfzig
180 gr. saftiges Rindfleisch Patty im hauseigenen Bun
mit Salat, Gurke, Tomate, Speck, Zwiebeln, Spiegelei, Käse
und BBQ - Mayonnaise dazu Pommes
€ siebzehnneunzig
hausgemachtes Gemüsepatty im hauseigenen Bun mit Salat,
Tomaten-Zwiebel Relish, Gurke, Tomate und Zwiebeln
dazu Pommes
€ siebzehnneunzig
Hähnchenpatty in knuspriger Panade im hauseigenen Bun mit Salat,
Gurke, Tomate, Röstzwiebeln und Fruchtcurry-Mayonnaise dazu
Pommes
€ siebzehnneunzig
mit einer Beilage, Beilagensalat und Sauce nach Wahl.
€ neunzehnneunzign
Saucen:
Waldpilzsauce oder Paprikarahmsauce
Beilagen:
Bratkartoffeln, Kroketten, Spätzle oder Pommes
gefüllt mit gekochtem Schinken und Cheddar mit einer Beilage nach Wahl und einem Beilagensalat
€ einundzwanzigneunzig
Beilagen:
Bratkartoffeln, Kroketten, Spätzle, Pommes oder Rösti
mit Pommes und hausgemachtem Krautsalat
€ einundzwanzigfünfzig
mit Zwiebelsauce, Rahmkohl und Schupfnudeln
€ siebzehnfünfzig
mit Kartoffelstampf und Sauerkraut
€ einundzwanzigfünfzig
gebratene Blutwurst mit Kartoffelstampf, Zwiebeln und Äpfeln
€ sechzehnneunzig
mit Käsespätzle und Schmelzzwiebeln
€ einundzwanzigneunzig
mit Schmelzzwiebeln
€ fünfzehnfünfzig
in Pilzrahmsauce mit Butterspätzle
€ fünfzehnfünfzig
mit Paprikasauce, Pommes und einem Beilagensalat
€ siebzehnfünfzig
aus dem Färsenrücken ca. 200 Gramm mit einer Beilage nach Wahl,
Kräuterbutter oder Sauce nach Wahl
€ neunundzwanzigneunzig
Saucen: Waldpilzsauce, Zwiebelsauce oder Pfeffersauce
Beilagen: Bratkartoffeln, Kroketten, Spätzle oder Pommes
Rinderleber mit Kartoffelstampf, Äpfeln und Zwiebeln
€ achtzehnneunzig
mit frittierten Kartoffelbällchen und Pfannengemüse
€ einundzwanzigneunzig
mit Schmand, Speck und Zwiebeln
€ zwölffünfzig
mit Schmand, Gemüse und Bergkäse
€ vierzehnneunzig
mit Schmand, Räucherlachs und Spinat
€ fünfzehnneunzig
mit Vanillesauce
€ zehnfünfzig
mit hausgemachtem Apfelkompott und Vanillesauce
€ zehnfünfzig
mit Vanillesauce
siebenfünfzig
mit Vanilleeis
€ zehnfünfzig
€ zweineunzig
